金色土豆蝦球
金色土豆蝦球
配料:土豆、蝦、奶酪絲、雞蛋、面包屑、玉米澱粉。
練習:
1.蒸熟的土豆磨成泥,加少許鹽,黑胡椒攪拌均勻。
2.分成小球,壓成餅,放入芝士處理過的蝦。
3.做壹個小球,蘸玉米澱粉。
4.在160度的空氣炸鍋裏裹上壹層蛋液和面包屑,20分鐘。
配料:土豆、蝦、奶酪絲、雞蛋、面包屑、玉米澱粉。
練習:
1.蒸熟的土豆磨成泥,加少許鹽,黑胡椒攪拌均勻。
2.分成小球,壓成餅,放入芝士處理過的蝦。
3.做壹個小球,蘸玉米澱粉。
4.在160度的空氣炸鍋裏裹上壹層蛋液和面包屑,20分鐘。