元宵怎麽煮好吃不破
元宵按照以下方法煮好吃不破：
1、記得加點鹽。煮湯圓的時候提前在水裏加點鹽，不但能使湯圓更加香甜，還能防止粘連。
2、記得點水。煮湯圓的時候，最忌諱的就是水開後就不管了，這樣最容易黏連、露餡。水燒開後，壹定要記得點下水，來回點個2-3次，根本不會出現破、露餡、夾生的現象。
1、記得加點鹽。煮湯圓的時候提前在水裏加點鹽，不但能使湯圓更加香甜，還能防止粘連。
2、記得點水。煮湯圓的時候，最忌諱的就是水開後就不管了，這樣最容易黏連、露餡。水燒開後，壹定要記得點下水，來回點個2-3次，根本不會出現破、露餡、夾生的現象。