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得了蕁麻疹能吃牛肉嗎 建議:慎吃,最好吃這六道食療菜!

5 除了牛肉以下食物也需慎吃 1、海鮮、腥發食物

得了蕁麻疹不能吃壹切海鮮和發物,如魚、蝦、蟹、貝類、公雞、羊肉、豬頭肉、鵝肉、竹筍、豆腐乳等。急性發病的原因尚未明確時,凡疑為導致過敏的食物,如牛奶、魚類、雞蛋、大蒜等,均需慎食。飲食盡可能簡單化些,壹旦發現某種食物是“致敏原”,應立即停止停食。

2、辛辣、酒類等刺激性飲料

得了蕁麻疹不能吃辛辣、酒類等刺激性食物如辣椒、胡椒、咖喱、咖啡、白酒、茴香、桂皮及各種酒類飲料。食之則生熱化風,可加重病情。遇熱而發病者,屬風熱型蕁麻疹,尤當忌口此類食物。

3、生冷食物

得了蕁麻疹不能吃生冷食物,如蘿蔔、竹筍、綠豆芽、西瓜、草莓、梨、桑椹、柑、橘及冷飲等,可使局部巨球蛋白發生聚集,釋放過敏毒素,而引起風團,故應忌食。

4、濃茶、巧克力

得了蕁麻疹不能吃濃茶和巧克力。這類食物能使血管周圍釋放活性物質,使皮膚產生劇癢,不利於病情恢復。

5、油炸、燒烤

得了蕁麻疹不能吃油炸和燒烤。這些食物溫燥助熱、且不容易消化,在腸道滯留時間過長,容易產生蛋白腖和多肽,增加過敏的概率和加重瘙癢。

6、常見的致敏食物

(1)最易導致過敏的是異性蛋白食物如螃蟹、蝦、魚類、貝類、雞、鵝、羊、蛋類、牛奶、動物內臟等。

(2)較易引起過敏的蔬果:菠菜、蠶豆、香菇、竹筍、茄子、香菜、黃花菜、黃瓜、韭菜、洋蔥、柑橘、李子、草莓、芒果等。

(3)其他如栗子、核桃、酒、花生醬、食品添加劑、色素、調味品如胡椒、辣椒、花椒、芥末等。

6 補充:以下人群也不能吃牛肉 1、肝炎患者

肥牛肉為高脂肪、高膽固醇食物,且難以消化,不利於慢性肝炎患者的病體康復。

2、系統性紅斑狼瘡患者

因為這些患者多為熱毒熾盛,或陰虛內熱,而牛肉益氣補脾,食後易生熱,故應忌食,以免火上澆油。

3、濕疹、瘡毒、皮膚瘙癢患者

這些患者飲食應以清涼、清淡為宜,忌食辛辣、溫熱、油膩葷腥食物,而牛肉性質偏溫,且為補益之物,食後不利於皮膚疾患康復。

4、膽固醇偏高者

牛肉中的膽固醇含量偏高,因此膽固醇患者忌食。

5、有熱證者

有熱證者多為內有實邪,而牛肉補益偏溫,若食用牛肉則不利於病毒的驅出,並可加重病情,故應忌食。

6、腎炎患者

腎炎患者在患病初期,應忌食高蛋白食物,這是由於人體子消化吸收蛋白質的過程中,可產生多種含氮廢物,如尿酸、尿素等,加重腎臟排泄的負擔,而牛肉富含蛋白質,故應慎食或忌食。