手抓餅怎麽煎
主料:手抓餅2個、雞蛋2個
輔料:植物油適量
1.平底鍋淋壹點點油,把冷凍的手抓餅直接放入鍋內。
2.小火慢慢煎,不需要動鏟子,慢慢等它變色。
3.過壹會後,手抓餅中間會慢慢的鼓起來,翻面繼續再煎。
4.中間再次鼓起來後,用筷子搓壹個小洞。
5.磕入壹個雞蛋。
6.煎壹小會後,用大鏟子速度翻面。
7.當蛋液凝固,就可以了。
8.表面可以刷壹點點辣醬,撒點孜然面,味道更佳。
主料:手抓餅2個、雞蛋2個
輔料:植物油適量
1.平底鍋淋壹點點油,把冷凍的手抓餅直接放入鍋內。
2.小火慢慢煎,不需要動鏟子,慢慢等它變色。
3.過壹會後,手抓餅中間會慢慢的鼓起來,翻面繼續再煎。
4.中間再次鼓起來後,用筷子搓壹個小洞。
5.磕入壹個雞蛋。
6.煎壹小會後,用大鏟子速度翻面。
7.當蛋液凝固,就可以了。
8.表面可以刷壹點點辣醬,撒點孜然面,味道更佳。