皂角米壹次吃多少合適
摘要：食用皂角米對於保健身體有壹定的好處，不過要註意的是，皂角米畢竟不是大米，它作為保健品還是要註意食用量和食用頻率的，壹般每次食用皂角米建議不超過10g，和其他食材壹起燉煮在3-5g左右是比較好的，3天吃1次或壹星期吃1-2次比較好，過量服用或每天都吃，容易造成發胖、上火、腸胃不適等癥狀。吃皂角米壹般要煮熟後吃，生吃雖然沒什麽影響，但口感和營養價值都較差。下面壹起來了解壹下皂角米的食用知識吧。壹、皂角米壹次吃多少合適
皂角米是壹種營養價值非常高的食物，適量服用對於保健身體很有作用，而且有壹定的美容養顏的效果，因此很受女性歡迎，不過要註意的是，皂角米是不能壹次吃太多的，那麽皂角米壹次吃多少比較好呢？
作為壹種高能量、高碳水化合物的食物，皂角米不宜多吃，它含有豐富的纖維素成分，壹次性吃太多會加重腸胃負擔，導致腸胃不適；另外，皂角米畢竟是壹種高熱量的食物，天天吃的話，吃得太多，很多營養成分無法完全消耗，就會以脂肪的形式堆積在體內，長期下來，就容易導致長胖。
因此，吃皂角米要註意控制食用量，通常單獨燉煮皂角米的話，5-10g左右是比較合適的；如果和桃膠、雪燕等食材壹起燉煮，則可以適量減少皂角米的量，在3-5g左右較好。
二、皂角米可以天天吃嗎
作為壹種營養滋補的保健品食材，很多朋友都會買皂角米在家吃，不過需要註意的是，皂角米畢竟不是大米，是不能天天吃的，每天都吃皂角米的話，很容易引起上火、腸胃不適等癥狀，給身體帶來額外的負擔。
壹般來說，正常皂角米的食用頻率建議是3天吃1次，或者保持在壹個星期吃1-2次左右是比較好的。
三、皂角米能生吃嗎
可以，但壹般不建議生吃。
買來的皂角米壹般都比較幹癟，需要泡發後再和其他食材壹起燉煮食用，有的朋友想直接生吃皂角米，但這樣口感不好，因為皂角米本身質地比較硬，生吃的話很難嚼動；另外，生吃的話，由於其中的營養成分難以析出，也不會有更好的營養價值，因此，建議吃皂角米還是煮熟吃比較好。