帶籽蝦怎麽做才好吃?
佐料
請點擊輸入圖片說明。
河蝦500克
調味品
色拉油
適量的
鹽
適量的
精力
適量的
烹飪酒
適量的
淡醬油
適量的
精制糖
適量的
炒蝦仁的做法。
1.材料:河蝦(切好,洗凈,瀝幹)
2.鍋裏多倒點油,姜片就爆香了。
3.倒入蝦,快速翻炒
請點擊輸入圖片說明。
4.翻炒,直到蝦變紅
5.倒入準備好的醬汁。這壹步忘記拍照了。醬料由料酒、生抽、鹽和糖制成。翻炒均勻後關火(醬油應該是醬油,這樣有醬的味道又不會搶蝦的紅亮色,海天的金標醬油不錯。可以多加點料酒,保證有湯,這樣蝦才好吃。整個炒制過程要迅速,時間越短,蝦越嫩)