水鋪蛋怎麽做蛋清不散 水鋪蛋用料：雞蛋。1、雞蛋在開水裏泡壹分鐘左右，開水要沒過雞蛋。2、鍋內水燒開，輕輕敲入雞蛋，小火哦！煮三分鐘就是糖心蛋，蛋白不會太散，緊密貼著蛋黃。3、完美出鍋。 上篇: 我的快樂廚房400字 下篇: 小籠包卡通簡筆畫