黃瓜絲瓜湯的做法
黃瓜絲瓜湯的做法:
1.絲瓜洗凈切絲。黃瓜洗凈切絲。西紅柿洗凈，切片。
2、雞蛋打碎，去掉蛋黃，剩下蛋清。攪拌成泡沫。
3、熱鍋，加入植物油。將絲瓜和黃瓜絲放入鍋中，煎至半熟。加兩碗水。
4.將水煮沸十分鐘，加入西紅柿。當西紅柿成熟時，加入蛋白。
5、起鍋，加入，配料。把碗裝滿。
黃瓜，葫蘆科壹年生匍匐或攀援草本植物。莖和枝被拉長，起皺，並且是白色和粗糙的。卷須很細。葉柄稍粗糙，具長硬毛，葉片寬卵形心形，膜質，裂片三角形，齒狀。雌雄同株。雄花:恒定花簇生於葉腋，花梗纖細，被微柔毛，花冠黃白色，花冠裂片長圓狀披針形。雌花:單生或稀疏簇生，有粗壯的花梗，具柔毛和粗糙的子房。果實長圓形或圓柱形，成熟時黃綠色，表面粗糙。種子小，狹卵形，白色，無邊界，兩端近銳尖。夏季花果期。