木薯澱粉怎麽做缽仔糕
1、紅豆提前壹個晚上泡好，早上再煮20分鐘。
2、趁著煮紅豆的空隙，木薯粉加100g的水，勾兌成粉漿。
3、把40g的紅糖加入另外100g的水裏，煲開，融化後倒進攪拌均勻的粉漿裏。（如果沒有紅糖，可改為片糖）
4、把豆子放進蛋撻模具裏，然後將調好的糖粉漿倒入缽仔內至九分滿。（如果不介意造型，就不用特意買缽仔糕的小碗啦，小碗也能代替）
5、大火開水蒸20分鐘，大功告成。
1、紅豆提前壹個晚上泡好，早上再煮20分鐘。
2、趁著煮紅豆的空隙，木薯粉加100g的水，勾兌成粉漿。
3、把40g的紅糖加入另外100g的水裏，煲開，融化後倒進攪拌均勻的粉漿裏。（如果沒有紅糖，可改為片糖）
4、把豆子放進蛋撻模具裏，然後將調好的糖粉漿倒入缽仔內至九分滿。（如果不介意造型，就不用特意買缽仔糕的小碗啦，小碗也能代替）
5、大火開水蒸20分鐘，大功告成。