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金錢草有什麽特點?

(李庭芝)

靈香草又名靈香、香草。它是報春花科的多年生草本植物。主產於廣西、廣東、雲南三省,其次為四川、貴州、湖北、臺灣省等省。用全草入藥。全草含有類似的香豆素和芳香油。到了現代,已被提煉為香精配料、高級香料、飲料、牙膏、肥皂等。,也是存放衣物、書籍的防蟲佳品。味甘、性平、無毒。具有驅風散寒、避疫、行氣止痛、驅蟲的作用。治療感冒、頭痛、牙痛、喉嚨痛、胸悶、腹脹、蛔蟲。

壹.形態特征

高20-40厘米,直立或匍匐。不定根長在匍匐莖上。莖無毛,具角或狹翅。葉互生,卵圓形或卵圓形,長2-5厘米,寬1.2-3厘米,全緣,灰綠色,基部向下,葉柄長0.5-1.2—3厘米,葉和莖表面密被褐色腺小斑點,鮮時不明顯,幹後豐富。花單生葉腋,花梗細長,5枚萼片,披針形,長7-8厘米;花冠黃色,5深裂,裂片倒卵形,長約1-5厘米,雄蕊5枚,著生於花冠筒口,分離,與花瓣對生,花絲極短,子房上位,花柱高於雄蕊,球形蒴果,灰白色,有宿萼和花柱;種子很小,呈暗褐色(圖16—16)。

圖16—16靈香草的形態圖。

第二,生物學特性

廣西大瑤山,喜涼爽濕潤的氣候,生長在海拔1200米以上的深山密林和河谷陰濕濕地地帶。年平均氣溫14.9℃,年降雨量1500-2000毫米。當平均溫度為9-10℃時,芽開始萌發。月平均氣溫13-19℃,相對濕度85%以上,遮蔭度75%。在土層較深的情況下,每5天可增加株高約65438±0cm。大瑤山春秋兩季氣候涼爽,森林覆蓋,相對濕度穩定,為靈香草提供了良好的生長環境。因此,在其年生長周和生長周期內形成兩個明顯的生長高峰(表16—16)。

表16—16不同季節氣候條件對靈香草生長的影響。

所在地:廣西大瑤山,1983—1984。

溫度是靈香草分布的限制因子。靈香草不耐高溫。雖然濕度適宜,但不適合在氣溫高的地區種植。種植後生長緩慢,葉子變黃,直至全株枯死。夏秋季日平均氣溫不超過30℃為宜,但能忍受-2℃的低溫。

第三,栽培技術

(1)品種

目前栽培品種分為大葉、中葉、小葉三個品種,莖枝呈三角形或四邊形。有兩種顏色:紅花和黃花。花期25天左右。大葉種,莖粗葉大,生長快,但分株少,產量低,抗病性差;中葉品種的莖葉比大葉品種小,但分株多,生長快,產量高,抗病性強;小葉種的莖葉較小,生長較慢,分株較多,產量較低,抗病性強於中間葉種。目前,在大規模生產中,普遍采用中間葉栽培。

(2)土地選擇和整地

選擇深山中有落葉層、腐殖質豐富、排水良好的陰涼濕潤林地。尤其是在松散的荒地上。間伐後林下遮蔭75%左右,然後清除雜草、枯枝落葉和草根,每畝施磷肥70-100斤,用草炭灰1000-1500斤作基肥。深耕,破土和耙進行了90厘米寬高的邊界。

(3)育種方法

1.種子繁殖

春播時間為3月下旬至4月上旬,秋播時間為9月上旬。條播或播種,行距20厘米。播種時,先將種子與細土混合,然後均勻播種,並用細土或草木灰覆蓋。在18-20℃下,15-20天出苗。由於用種子進行育種和培育的周期較長,這種方法壹般用得較少。

2.插條

每年4月至5月進行。選擇短粗、無蟲害的壹年生植物,扡插長約4-5 cm的插條,每條1-2片葉,插條按6×5cm的行距扡插,插條深度以3/4土為宜。然後,將土壤壓實並澆水,以保持土壤濕潤。壹般每畝用苗75公斤左右。

(4)現場管理

1.除草

植物成活後,每年除草兩次,同時清除枯葉。第壹次是開花前(2-3月)。第二次是在10—11月。種植沒多久,插條遇大雨會被雨水掀翻,雨後要檢查插條。

施肥

由於靈香草原本是壹種野生植物,民間壹直有種植習慣,但產量很低。平均畝產30公斤左右。近年來,由於種植面積擴大,合理施肥,提高單位面積產量。施肥與否對靈香草的產量影響很大。所有施肥處理與對照相比均有明顯的增產效果,其中施用氮、磷、鉀處理的增產效果最大,平均畝產125.2kg,比對照增產27%。其次,氮磷處理比對照增產21%(表16—17)。

表16—17施肥對靈香草產量的影響。

註:(1)數據引自:廣西金秀外貿局,科技數據,1988,第壹期。

(2)對照為不追肥,n為每畝尿素5.0公斤,p為每畝鈣鎂磷15公斤,k為每畝硫酸鉀7.5公斤。

在相同的環境和土壤肥力條件下,不施肥的植株個體發育表現為葉片淡綠色,莖桿細長,生長緩慢;施肥後植株生長迅速,葉片深綠肥厚,莖稈粗壯,病害少,開花結果正常,增產效果明顯。

(5)病害坑及其防治

1.細菌性軟腐病

(胡蘿蔔軟腐歐文氏菌變種)

這是壹種毀滅性病害,是靈香草的主要病害。壹年四季均可發生,花期前後流行速度最快,為流行高峰期,主要損害葉、莖、花等部位,導致爛葉、爛頂。

2.雜草葉枯病

(金烏賊)

病斑長期可引起脫葉,軟腐病菌常混雜,加重軟腐病的危害。防治方法:(1)化學防治,田間病葉率達到1-2%或頂腐率達到0.1%,施藥關鍵期在田間明顯病心形成前,可使用農用鏈黴素200ppm+75%百菌清可濕性粉劑500倍液或農用鏈黴素200ppm+25%。因此,為提高防治效果,噴施前不應施氮肥,采收前壹個月應停藥,避免殘毒,影響金錢草品質;(2)冬季清園燒殘,減少越冬病源。種植時選擇無病苗或消毒苗;(3)及時清除田間雜草,避免機械損傷。

第四,收獲和加工

(1)收獲

淩香壹年四季都可以收獲,但冬天收獲更好,產量高,品質好。拔起整株植物,去除沈澱物。為了不影響下壹年的面積和產量,實現少種多收,只收獲地上部分,不去根,特別是在土壤肥沃、病害少、長勢好的立地。它的優點是:1。采摘1畝,保留1畝,可節約金錢草65-70斤。2.節省勞動力。3.保留根比新品種分株多,生長快,產量高。4.剩下的比新的耐旱。收割莖葉留根的方法是從根部4-5 cm處收割再生。收獲後,應及時清理靈香草地裏的雜草和枯枝落葉,然後用100公斤磷肥和2.5公斤氮肥與150-200公斤土壤混合覆蓋靈香草根部。

(2)加工

為了方便運輸,可以在山上用明火烘幹。但是,香香草是易燃的,尤其是幹到七八成的時候,妳要特別註意火候,否則壹旦著火就會完全燃盡。

產品質量要求:莖葉嫩,灰綠色,幹燥,香氣濃郁,無泥沙雜質。為了達到這個目的,用炭火或烤房烘烤。如果用柴火烘烤,要防止煙霧過大,導致香草發臭或變黑。