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蘆筍怎麽炒才好吃

蘆筍的味道像這樣好:

材料:蘆筍300g,紅辣椒1個,蒜瓣3個,熟黑白芝麻少許。

輔料:鹽2g,糖2g,醋10 ml,香油10 ml,炒盧希安10 ml。

步驟:

1,準備食材。

2、蘆筍切去老根洗凈,紅辣椒對半切開去籽,蒜瓣去皮切碎。

3.將鍋裏的水燒開,加入蘆筍和紅辣椒。

4.焯壹下大概需要2分鐘。

5、撈出控水,切成段。沒有冷水是冷的。

6.加入蒜末、熟黑白芝麻、鹽、糖、醋、香油和炒好的仙露拌勻。因為加入了炒制後的熟芝麻,這道菜更香更好吃。