山楂蘋果小米粥的做法大全

山楂蘋果小米粥的做法

食材

小米200克、蘋果壹個（約250克）、山楂兩個、紫薯壹個（可以不放）（約300克）、枸杞壹小把

制作步驟

1、準備好原材料。

2、紫薯去皮清洗幹凈切成小塊。

3、蘋果去核山楂去核切成碎末。

4、鍋裏加入足量水，加入蘋果碎末和紫薯塊，煮開。

5、加入小米攪拌均勻，煮熟即可。

6、熟後加入枸杞。

7、完成。

小貼士

壹、蘋果切得碎壹些，切的丁比較大的話煮出來不好吃，但也不建議打成泥，除非做寶寶輔食；

二、普通鍋做開中火，因為壹開始蘋果碎末會出現壹些泡沫，加上我煮的量不少，怕溢鍋；

三、剛開始的時候會出現比較多的泡沫，用筷子或勺子攪拌攪拌，煮壹會就沒有了。

小米營養價值

1、小米因富含維生素B1.B12等，具有防止消化不良及口角生瘡的功效。

2、小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。

3、還具有滋陰養血的功能，可以使產婦虛寒的體質得到調養，幫助她們恢復體力。

4、小米具有減輕皺紋、色斑、色素沈著的功效。

蘋果是營養比較全面的水果，因為其水溶性維生素含量並不高，所以熟吃蘋果營養價值也並不會降低很多，用來做粥，有著淡淡的甜味，尤其是今天這個和紫薯、小米的搭配，營養價值高，而且自然的香甜味道，非常可口。