怎麽自己做蛋糕需要什麽東西
需要牛奶，雞蛋，面粉。具體做法如下：
準備材料：牛奶，雞蛋，面粉，糖，鹽，油。
1、將蛋清和蛋黃分離；
2、在蛋清中加壹勺糖，開始打蛋清，中途再加壹點鹽，打到呈奶油狀；
3、在蛋黃中加6勺面粉，2勺糖，6勺牛奶；
4、在打勻的蛋液中加入壹半打好的蛋清。上下攪拌均勻後再加入剩下的壹半蛋清，上下攪拌均勻；
5、在電飯鍋中倒入少量的油，避免粘鍋。通電加熱1分鐘，鍋熱即可；
6、將攪拌好的面糊倒入電飯鍋內，然後蹲幾下鍋，把氣泡震出來；
7、按下煮蛋糕鍵，2分鐘左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鐘?
然後再按下煮飯鍵，20分鐘後就好了；
8、出鍋。