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如何做壹份經典的三明治早餐?

材料?

兩個雞蛋

火腿1根

3片吐司

兩片萵苣

壹片奶酪

適量的沙拉醬

壹點油

早餐三明治怎麽做?

面包片斜著切(我做的是兩人份的?),打好蛋液。

鍋裏少許油,中火溫熱;

然後把面包兩面都浸到蛋液裏煎,直到出現漂亮的“虎皮紋”?;

火腿切塊,少許油,在鍋裏切成兩邊。

這壹步是煎壹個美麗的單面煎?這有點困難

鍋中少許油,加熱後將雞蛋打入鍋中(註意不要打碎蛋黃),小火慢煎。

翻雞蛋是個技術活?煎壹會再翻。

還有生菜、奶酪片、沙拉——食材準備好了嗎?讓我們開始做三明治吧

第壹層是沙拉醬。

然後生菜火腿(喜歡沙拉醬可以在火腿裏加壹些)?

蓋上面包準備第二層~

同樣把沙拉放在面包上,然後放壹塊奶酪,把煎蛋切成兩半,蓋上面包。

我們的“二樓”就要建成了!

簡單的早餐三明治~美味配上壹杯熱牛奶或者豆漿,我們開始早餐吧!?

技巧

火腿和吐司可以壹鍋煎。

煎單面煎是壹項技術活。妳想練習嗎?

壹天之計在於晨,好好吃早餐吧~