螃蟹和什麽蔬菜壹起吃最好？
除了紅薯、南瓜、芹菜、茄子不能和螃蟹壹起吃，其他蔬菜也沒有忌口。
與螃蟹相配的食物:
1，喜歡冷食:會導致拉肚子。
2、類似泥鰍:功能正好相反，不適合壹起吃。
3、喜歡紅薯:容易在體內凝結成柿子石。
4、喜歡南瓜:同食會引起中毒。
5、和芹菜相克:同食會引起蛋白質的吸收。
6、喜歡大棗:壹起吃容易患寒熱。
7、喜歡泥鰍:同食會引起中毒。
8.與甲魚、鰻魚同食，會影響胎兒健康。
9、和西紅柿壹樣，同食會拉肚子。
10，喜歡茄子，蟹肉，性鹹性寒。茄子味甘、寒、滑。食物和藥物都屬於寒性，吃食物會損傷腸胃，非常容易引起腹瀉癥狀。特別需要註意的是，脾胃虛寒者忌食。
關於類似螃蟹的水果的擴展信息:
1，螃蟹不要和柿子壹起吃。
《本草綱目》記載:“螃蟹不能與柿子、荊芥同食，霍亂會動風，木汁可解。”螃蟹含有豐富的蛋白質，而柿子含有較多的單寧和果膠。如果螃蟹和柿子壹起吃，蛋白質和單寧結合容易沈澱凝固成不可消化的物質。
由於單寧易收斂，還會抑制消化液的分泌，使凝固的物質留在腸道內發酵，使人出現嘔吐、腹瀉等中毒癥狀。所以吃螃蟹要避免吃柿子，吃完柿子也要避免吃螃蟹。
2.螃蟹不宜和哈密瓜壹起吃。
冬瓜又名甜瓜，味甘、寒、滑，能清熱通便。蟹肉鹹寒，哈密瓜和螃蟹都是寒性食物。瓜類和蟹類壹起吃，會損傷腸胃，容易導致腹瀉。
3.螃蟹不要和橘子壹起吃。
柑橘有聚濕生痰的特性，而螃蟹味寒。所以，如果兩者壹起食用，很容易導致痰氣郁結、腹脹等癥狀。對於支氣管炎患者，更要註意避免兩者都吃，以免加重病情。
4.螃蟹不要和石榴壹起吃。
石榴含有較多的鞣酸。如果與螃蟹同時食用，會降低螃蟹在蛋白質方面的營養價值。此外，螃蟹中的鈣和石榴中的鞣酸結合形成新的不易消化的物質，刺激胃腸道，產生腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。所以石榴不宜與螃蟹等海鮮同食。
人民網-健康:忌吃有哈密瓜的食物，忌吃螃蟹(組圖)