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素炒菜花的做法家常菜

素炒菜花的做法:

用料:菜花壹大朵、蔥三段、蒜兩瓣、油適量、生抽兩勺、醋壹勺、鹽半勺、姜兩勺、花椒適量。

步驟:

1、準備好花菜,掰成小朵,泡五分鐘。

2、切好蔥姜蒜。

3、熱油放花椒,蔥姜。

4、倒入菜花,加少量水,生抽,醋,翻炒5分鐘至菜8分熟,加青椒和蒜。

5、九成熟加半勺鹽,因為我是低鹽壹族,洋蔥翻炒壹分鐘就好了。

6、出鍋。