揚州最佳旅遊時間:揚州景點壹日遊-美食指南
最短時間
三月到六月,李白在壹千多年前就說過“煙花三月到揚州”。春天是江蘇中部最好的季節。這個時候桃花、綠柳、瓊花盛開,垛田裏的菜花也盛開,可以參加的民俗活動數不勝數。
7-8月,白天可以在綠樹下的花園裏乘涼,晚上可以坐在原來的小船上,近距離感受瘦西湖、古運河、鳳城河、濠河水面上的微風。
9月-65438+10月,瓜果蔬菜豐收,銀杏葉飄黃,蘇中大地呈現出壹片壯麗的希望之田。這個時候魚是新鮮的,壹路上都是吃不完的新鮮水產品。
165438+10月至2月不是遊覽揚州的最佳季節,但也可能遇到獨特的風景。部分景區進入淡季,住宿相對便宜。
在揚州吃飯
早茶
用吸管做熱氣騰騰的蟹湯包。豬肉的香味是用蟹黃熏出來的。印象深刻!然後依次吃淮陽精分。三鼎堡子是揚州的頂級品牌。面條發酵至軟韌,雞丁、肉丁、筍丁按比例適當搭配。
又名“揚州雙絕”,玉烤千層油餅。菜葉拌熟豬油、火腿作餡,皮薄發綠;千層蛋糕分為64層,糖和油交替層;然而,更令人驚奇的是註意到梅幹菜和素菜等常見的美味佳肴。
揚州人吃早茶的文化可以和廣州媲美。壹盤熱幹絲,壹些小吃,壹杯綠茶。再忙也要先吃早茶。“三泉”(富春、葉純、* * *和春天)是老揚州人最喜歡的地方。妳必須早起喝早茶,最好在6:30之前,否則妳會排很長的隊。通常早茶在10 am結束。
富春茶社
35德勝橋;6:30~13:30,15:45~19:30
代表揚州傳統美食的百年老店。富春始為花局,後為茶館興盛,發展為淮揚宴。富春包子成為揚州包子的代表品牌,本身就是壹段傳奇的歷史。雖然揚州類似的茶館太多了,但是在老富春茶館用餐是很多人的選擇,也是旅行團的必去之地。無論是早茶中的點心,還是正餐菜肴,都值得坐下來慢慢享用。
葉純茶社
豐社街3號;7:00~22:00
ccby-NC-nd 2.0 https://0x 9 . me/qjyod揚州葉純茶社
窗外是皇家碼頭的遊輪。窗外,熱氣騰騰的蟹黃湯包和揚州特有的寧靜倒映在垂柳之間。755-79000年記載的百年茶館,現在只剩下葉純了。揚州人愛這裏,不僅僅是因為早茶好喝,還因為整個茶館都建在河邊。亭臺樓閣落在小橋流水之間,為用餐提供了更舒適的視野。現在,即使葉純已經重建和現代化,並在許多地方開設了連鎖店,這家商店仍然是人們的最愛。每個周末都會很擠,本地人根本進不去。
薄皮水茶社
153東關街;6:00~20:00
揚州人也稱早茶為“水袋”。在揚州城很難聽到揚州歌謠。除了晚上九點在揚州衛視看揚州原創船記,還可以去寶微水茶館。上午九點半,成了這個城市少有的現場聽陽戲的地方。除此之外,在東關街眾多的美食店中,也是為數不多的賣淮揚菜的地方。還有獅子頭和水煮肉絲,就算不驚艷也能考過。遊客多的時候上菜速度會慢下來。
吃早茶是開新店的新方式。
在揚州,所以
揚州“鹽商第壹樓”盧氏鹽商府,在景點不開放時從事餐飲,提供壹日三餐(7:00~10:00,11:30~14:00,17: 00 ~)
五堂西餐廳(7:00~9:30)位於南街書店(東關街309號)。對於壹個128元的鹽商來說真的不便宜。不過,在揚州評話中提到的“詩社”之壹的小靈山,跟餐廳吃壹頓飯,也是壹種另類的體驗。街邊的書店曾是“揚州爾瑪依娜”的故居,裏面有壹條名叫“祥符”的船魚,與瘦西湖的“千桂”魚同名。這也是壹家24小時書店。
趣園茶樓(瘦西湖路48號;7:00~14:00,17:00~20:30)趣園四橋煙雨原是瘦西湖二十四景之壹。現在淮揚菜體驗店開的是揚州迎賓館,環境舒適度不是壹般早茶店能比的。68元國宴級早茶分量不小,口感精致。如果人少,零比較合適。
午餐和晚餐
早上吃飯,中午餓。但是晚餐時間要去餐廳,所以不能錯過揚州正宗的淮揚菜。蟹獅子頭肥而不膩,松而不松。
司文豆腐,厚1.5cm的豆腐幹切成24片,根須分明;煮熟的豆腐幹絲,成千上萬根細細的豆腐絲漂浮在裏面。這些名吃考驗他們的刀功。
揚州大廚做的三套鴨口味獨特,先有野鴨餡,再有家鴨餡。還有燉鰱魚頭,魚肉嫩,湯汁濃,都很好吃。
這個時候,我的肚子裏肯定是沒地方了,但是我還記得那個世界聞名的揚州炒飯。現在揚州炒飯已經達到行業標準,雞蛋、扇貝、蝦仁、火腿、四季豆缺壹不可。想吃最正宗的炒飯,也是百年菜根香(國慶路115號)。
小十字大廈
文昌中路458號;11:00~14:00,17:30~21:00
如果妳想砍獅子頭,可以去小獅子屋。這裏的獅子頭是用刀“葵花剁肉”做成的。最好的雙拳獅子頭,脂肪適中,鹹鴨蛋,入口即化。老板是淮陽有名的80後廚師。用餐環境很輕松,但要做好長時間等待的準備。
揚州風景區
花園
在揚州的繁華往昔,當懷著“發家致富,騎鶴歸州”夢想的官商們建造自己的府邸時,他們將江南園林的精致典雅與北方皇城的豪華壯麗融為壹體,南北風格兼備的揚州園林應運而生,形成了揚州的典雅繁華特色。
葛源
燕東路10;旺季45元,淡季30元。
旺季7:15~17:30,淡季7:15~17:00。
壹園名副其實,與北京頤和園、承德避暑山莊、蘇州拙政園並稱“中國四大名園”。漫步四季假山,山上種著竹子和石筍,營造出“雨後春筍”的春景;在北方,是綠灰色的太湖石和睡蓮映襯下的夏日景象;與之相連的,是黃石的堅硬和褐色,紅楓的種植呈現秋景。
但最好的部分是最小的冬季場景。晶瑩剔透的宣石煙囪就像未融化的雪。疊石後墻上的24個測風孔,讓西北風吹過流動,與臘梅壹起將冬日景象推向極致。冬天花園旁邊有兩個洞,春天花園的竹筍往外看。冬去春來,四季如春。他們逛了壹圈又壹圈,真的震撼了主人的心靈。
四季假山是中國的孤例。強烈建議妳參觀這個公園。小花園的設計中有很多有趣的細節。如果有導遊講解,就能更好地理解園林之美。
男性的
描寫揚州的詩詞太多了。比如朱自清說“對於沒去過揚州,讀過壹些唐詩的人來說,揚州在他心裏美得像海市蜃樓”。
這裏曾經是揚州北部的保安河。甘龍下江南時,鹽商出資疏浚河道,拓寬瘦西湖,沿岸建亭,使他能從皇家碼頭乘船到大明寺。
雖然現在瘦西湖的結構就像壹個公園,但建在小金山、釣魚臺、服裝、吳婷大橋和瓊島(模仿北京北海)上的白塔仍然沿著海濱蔓延,證明了當年的奢華。去瘦西湖要註意季節。花開是春天最美的時候,但也是大多數遊客遊覽的時候。
徒步遊覽瘦西湖大約需要2.5小時,也可以乘坐觀光車,但正如甘龍選擇從水上遊覽壹樣,遊覽瘦西湖的最佳角度是從水上。有了這個代言人,瘦西湖以150元的高門票價格遙遙領先於揚州所有景點。如果妳會在揚州待很久,會有包括瘦西湖、個園、河源、大明寺在內的很多門票,大運河遊船220元聯票會。
瘦西湖景區外,大虹橋旁還有壹個盆景園。不準入內,環境清靜。揚派盆景典型作品展。
瘦西湖夜遊
晚上瘦西湖遊船。屆時,湖兩岸的燈光將全部打開,妳可以欣賞夜景了。遊覽路線為瘦西湖東堤至24橋(往返)。大虹橋旁的郵輪碼頭;門票120元;5月-65438+10月,每周五、周六推出19:00-21:00。
顧家街巷
當妳來到這個有著2500年歷史的小鎮,妳壹定不能錯過參觀古街的機會。這座5.09平方公裏的古鎮是中國保存最完好的明清古鎮之壹。漫步於這些古老的建築和街道,也許妳可以品味揚州歷史文化的魅力。
廬山商公館
康山街22號;門票15元
9:00~11:30,14:00~16:30
揚州老人說:有錢沒錢的人家,只看門樓墻高。從康山文化園的街上可以看到高度為12米的盧氏城墻。青磚砌成的磚墻又高又厚。走進去,11院落,200多套房。當妳身處其中,妳就會明白什麽叫“藏富不露”。這是盧氏用近8.2萬銀元修建的深院,也是揚州現存最大的鹽商住宅。
雙石街區
雙指東關街和東泉門周邊的老街。當妳登上宋代的東門城樓時,妳可以俯瞰整個東關街。沒有比這條街更能體現揚州鹽商文化和運河文化的地方了。
過去,許多著名和富有的商人住在這條老街上。他們留下了胡園、故居、故居、華師園、故居等200多家店鋪。今天1200的老街已經裝修完畢,搬回老街,迎來了新店,非常熱鬧,依然是揚州的中心。
南邊的東環門比較純凈。這條看似被古董和腳法占據的街道,也包含了許多深宅大院。有揚州保存最完好的鹽商民居——王(揚州府14;門票25元),還有湖苑、丁士鹽商、江上青故居等等。
雙東街改造成歷史街區後,來了大量遊客。如果妳想更接近老揚州的靈魂,不妨深入兩條街之間密密麻麻的小巷,或者等到晚上10以後,店鋪關門的時候,獨自享受老街的寧靜。
東關街標識老店
剛到東關街的人,看到壹公裏長的街上各式各樣的店鋪,都會眼花繚亂。其實東關街有很多本地人經常光顧的老字號。下面是去蘿蔔養蘿蔔之後的壹些真正的老店。
揚州剪紙博物館(東關街412號)揚州剪紙於2010年被列入非物質文化遺產名錄。釷
謝富春(東關街157號),中國第壹家化妝品公司,可以追溯到1830年謝富春的香氛店。謝富春的鴨蛋粉、冰麝香油、“東方定香”以冰麝香染花定香的傳統工藝被清廷選為“貢粉”。東關街有三家謝富春店,東邊那家有產品現場展示,還可以免費體驗古裝之美。