雞蛋與什麽菜壹起炒絕配?
黃瓜炒雞蛋
1.黃瓜炒蛋
黃瓜特有的清香味道無論生吃還是炒著吃都非常清新,與雞蛋搭配在壹起炒雞蛋也有很清香的味道,並且顏色也很搭配。
辣椒炒雞蛋
2.辣椒炒雞蛋
雞蛋和辣椒壹起炒也很好吃,雞蛋吸取了辣椒的味道,吃著辣辣的感覺還有雞蛋嫩嫩的口感,是非常不錯得搭配
大蔥炒雞蛋
3.大蔥炒雞蛋
我覺得蔥和雞蛋真的是最完美的搭配了,沒有之壹,小時候吃過壹次大蔥炒雞蛋,從那以後就覺得看到雞蛋就能想到那個味道,大蔥炒完之後有壹絲絲的香甜,雞蛋也吸收了蔥香,壹次兩碗飯不成問題。
韭菜炒雞蛋
4.韭菜炒雞蛋
韭菜炒雞蛋非常有營養,尤其是韭菜很適合男性食用。雞蛋和韭菜壹起炒才能真的發揮出韭菜的極致。
番茄炒雞蛋
5.柿子炒雞蛋
壹道非常下飯的做法,尤其是柿子湯汁和雞蛋煮在壹起,總是讓人有壹種想泡飯的沖動。
香椿煎蛋
6.香椿煎蛋
這個是我唯壹愛吃香椿的方法了,因為香椿的味道自己有些不適應,所以兩個搭配著吃覺得還不錯。
其實雞蛋無論怎麽吃都非常好吃,每人每天可以攝取2個雞蛋的營養,所以煮雞蛋,荷包蛋,煎蛋都非常美味,而且還簡單。
感謝提問:
雞蛋與什麽菜壹起炒絕配?我覺得雞蛋跟很多菜搭配都非常的美味。 如果壹定要選擇壹種的話,我個人比較喜歡 雪裏蕻炒雞蛋;可以說這道菜非常的下飯,也非常的美味。
制作方法:
主料:腌過的雪裏蕻(壹小把)
雞蛋 :3個
蒜頭:壹顆切片
白糖、壹勺
雞粉、少許
1.洗幹凈的雪裏蕻切碎備用
2.雞蛋熱油炒散 備用
3.另起油鍋,油熱後倒入雪裏蕻大火快速翻炒,同時加入炒好的雞蛋,放入白糖,雞粉,快出鍋前加入蒜片翻炒即可出鍋裝盤。
那麽壹道美味且下飯的雪裏蕻炒雞蛋就制作完成了。
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妳好!我是王木子創意家常菜很高興來回答這個問題?
雞蛋營養價值很高。雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養物質,如蛋白質、脂肪、卵黃素、維生素和鐵、鈣、鉀被人們稱作“理想的營養庫”同時也是很美味的食材與很多食材都能搭配…例如很常見的西紅柿,黃瓜,韭菜,絲瓜,洋蔥,等等…
今天跟朋友們分享兩道營養價值超高的 美食 !
野小蒜炒雞蛋:
壹、將小蒜洗凈切段。雞蛋磕入碗內加少許精鹽、胡椒粉、料酒攪勻。
二、油鍋燒熱,放入小蒜煸炒,加入精鹽炒至入味,倒入雞蛋,使其與小蒜混合成塊,加入少許味精適量清水炒透至蛋熟即成。
此菜有滋陰潤燥,養血息風,補虛損的功效,可為人體提供豐富的蛋白質,等多種營養成分……
蘆筍炒蛋:
原料:雞蛋,蘆筍切片,胡蘿蔔切片
做法:1、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒,胡椒粉攪勻。
2,將切好的蘆筍胡蘿蔔片下入沸水中焯壹下,撈出。
3.燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊,下入蘆筍胡蘿蔔片翻炒壹下,加入適量鹽,少許雞精,少許糖炒勻即可。
此菜具有潤燥、增強免疫力、護眼明目,利水,清熱等功效。
我最愛吃雞蛋炒韭菜、炒絲瓜、炒西紅柿、炒菠菜、炒大蔥都好吃!
1、韭菜炒雞蛋。十分美味,促進腸蠕動,中醫認為韭菜是補腎佳品,兩者結合是高營養菜肴。我經常吃這道 美食 ,口味鮮美,特別愛下飯。有時候還會做韭菜雞蛋盒子吃。
2、絲瓜炒雞蛋。我每年院子裏都種絲瓜,純綠色食品,與炒雞蛋是最佳拍檔。絲瓜也是壹味不錯的中藥材,通經活絡、解毒化痰、滋潤肌膚,而且炒菜易爛,與雞蛋壹起炒,很快即熟,色澤艷麗,口感細膩綿軟,特別適合消化功能偏差的中老年人食用。
3、西紅柿炒雞蛋就不多說了,壹款人見人愛的傳統 美食 。
4、菠菜炒雞蛋。好多人說雞蛋不能與菠菜同食,因為菠菜含有大量草酸,與雞蛋蛋白質結合對身體 健康 不利。但是菠菜簡單焯水後去除大部分草酸,與雞蛋同炒還是非常美味的,是可以壹起吃的。我就特別喜歡吃這口,沒感覺有什麽不適,吃後覺得胃很舒服,容易消化,營養成分豐富。
雞蛋炒香椿芽,炒青椒,炒韭菜苔比較好吃,雞蛋可以炒花椒芽,薄荷嫰芽他們說好吃,我吃不來有股味道。
我敢說沒有幾個吃過丹東鴨緣江裏的面條魚炒雞蛋!哪才是是絕
這壹票我投給西紅柿炒蛋。
雞蛋不僅高營養、低價格而且百搭。
韮菜炒蛋、青椒炒蛋、角瓜炒蛋、蝦仁滑蛋、木須肉……多少菜因為雞蛋而有了靈魂。就算沒有可以配的菜,直接來個醬油炒蛋都能下飯。實在是居家必備之良品。
為啥要頂雞蛋與西紅柿這對CP,來說說我的理由。
我就覺得雞蛋是壹個萬能的食材,他除了營養豐富,還可以擔任起烹飪的重任。
為大家熟知喜愛的,番茄炒蛋,男女老少皆宜。
韭菜炒雞蛋、菠菜炒雞蛋、木耳炒雞蛋、大蔥炒雞蛋、角瓜炒雞蛋……,雞蛋湯,最不濟還能做出美味的蛋炒飯。
雞蛋必須家中常備,就算沒人任何菜,他自己還可以做出美味的荷包蛋
雞蛋炒蝦仁,雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣和鉀等人體所需的礦物質,壹個50克的雞蛋脂肪含量5-6克;蝦仁含有蛋白質、鉀、碘、鎂、磷等,100g蝦仁 脂肪含量只有0.7g,營養餐裏最常見的搭配。