什麽榴蓮品種最好吃?
最好的榴蓮品種:
1,紅蝦榴蓮
紅蝦榴蓮的產量很小,殼圓,肉色微紅,果肉滑如奶油,清香撲鼻,苦中帶甜,回味無窮。
2、XO榴蓮
存放時間越長,香味越濃。在選擇XO榴蓮的時候,要選擇那些比較成熟,水分比較多的,這樣XO榴蓮更香。果肉顏色為淡黃色,口感非常細膩,柔軟,略帶澀味,有酒香。
3、貓山王榴蓮
馬來西亞頂級榴蓮品種,被譽為榴蓮之王。回味甘甜,榴蓮最濃,奶油味。它是姜黃色的,果肉有脂肪樣的質地,層次豐富,鮮嫩細膩。外觀、色澤、肉質近乎完美。
4.泰國綠榴蓮
頭為蒸籠,即果中間肥,頭細底平,花瓣溝深,果蒂大而短,肉質細嫩,暗黃色、杏黃色,產量豐富,味甜潤,果核小而少。
5、泰國金枕榴蓮
子實體大,殼黃,核小,有尾尖,刺尖。肉質濃郁香甜,果肉金黃色,初嘗有異味,吃下去延續清涼香甜,回味無窮。
6.泰國嘉倫
與金枕榴蓮相比,體積更小,肉更少,但榴蓮超重,口感野化,比其他品種的榴蓮口感更豐富,甜軟。