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山藥可以和排骨蘑菇壹起燉嗎

山藥和排骨蘑菇壹起燉沒有危害,是最適合驅寒的靚湯。

具體內容:

1、新鮮山藥質地松軟,久煮易化,所以不能太早加入,待其他材料熟軟後才可加入。枸杞、紅棗也不宜太早放入。

2、 山藥含澱粉質、粘液質、脂肪和蛋白質,極易消化,所含營養素可為人體所吸收,能有效改善體質虛弱與消除疲勞;

3、 婦女有貧血、白帶或習慣性流產者,可利用山藥來改善;

4、 此湯不僅可開胃,亦能補充體力,增加身體的抵抗力。