簡單的豬肚雞湯怎麽做才好吃？
材料？
豬肚
個人
雞肉
a
精力
5片
辣椒
適量的
怎麽做超級簡單的五花肉雞湯？
買豬肚，用鹽、面粉、白酒裏裏外外搓，流水下沖洗幹凈。
將雞頭和雞屁股從雞肉中取出。
把雞的頭和屁股去掉，放進豬肚裏，用竹簽封住豬肚。
鍋裏放冷水，五花雞焯壹下，水燒開，煮兩分鐘。
把煮好的五花雞拿出來放在中國。加入適量熱水，直到沒過五花肉。煮兩個半小時。
煮熟後撈出五花雞，切五花肉。
砂鍋剁碎五花肉和全雞，加燉雞湯。
最後撒上鹽，放在砂鍋裏燉幾分鐘。
技巧
我只在調料裏放了鹽和白胡椒。因為我的砂鍋比較小，所以用電飯鍋把整個五花雞煮了。鍋煮好後，將五花肉切絲，放入砂鍋中，燉壹會兒，加鹽。