熏肉牛肉的做法
熏牛肉是菜譜中常見的壹道菜，但是熏牛肉怎麽做才是最好的，主要看妳自己的口味習慣來調整細節。以下是熏牛肉的做法內容，歡迎閱讀！
食品
佐料
熏制牛肉300克
佐料
石油15克
醬油10g
牡蠣油3g
料酒10g
幹辣椒10g
步驟
1.將腌制好的牛肉用熱水洗凈，放入鍋中煮熟。
切片
3.大蒜籽去皮，洗凈，切碎。
4.熱鍋放油，把培根炒壹會兒(幹了就有嚼勁了)。
5.炒蒜籽。
6.加入蠔油攪拌均勻。
7.將料酒攪拌均勻。
8.放入幹辣椒，攪拌均勻。
9.釋放，翻炒均勻
10.把鍋拿過來，放在盤子裏
技巧
臘牛肉本身是鹹的，不需要加鹽炒。