天味食品腌肉料包怎麽使用
天味食品腌肉料包的使用方法:
第1步:選擇新鮮的翅中或翅根、雞肉,如果翅中或翅根表面完好無損,您可以在背面用針紮幾個孔,以方便腌料腌入。按照料包上相關的配比,將冰水和天味食品的腌肉料包混勻倒入雞翅或翅根中(腌料口味有壹百多種,奧爾良、蒜香、蜜汁、孜然、香辣等等),混合均勻(推薦的做法是使用壹個結實的口袋,封口,在桌上摔打滾揉,至汁液被肉吸收)。
第2步:將腌制好的雞肉放在冰箱冷藏室靜腌,強烈建議腌制12~24小時(為了使雞翅入味),每隔兩個小時翻動壹次最好。
第3步:將腌制好的翅根用烤箱烤制,用170~180℃加熱15分鐘左右,烤至八成熟後,再用200℃烤3分鐘,這樣可以使其表皮顏色焦黃誘人。也可用微波爐燒烤功能烤制,時間控制在10分鐘左右。
烤制好了之後就可以食用了,美味又鮮香,回味無窮。