空心菜炒肉片的經典做法?
材料
主料:空心菜200g、豬肉100g;
輔料:油適量、鹽適量、花椒粉適量、蒜適量、味精適量
肉炒空心菜
1
準備好食材
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2
將空心菜洗凈切段,豬肉切片,蒜切片
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3
熱油鍋,放入肉片煸炒
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4
再放入蒜片煸炒出香味
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5
放入適量的花椒粉炒勻
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6
再放入空心菜翻炒
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7
放入適量的鹽炒勻
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8
最後放入味精調味即可
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小貼士
大火快炒