孕婦可以吃剁椒嗎？剁椒怎麽做才好吃？
剁椒可以做出很多菜，而且可以做出更美味的菜。因為剁椒會用酒腌制，孕婦可以吃剁椒嗎？剁椒怎麽做好？讓我們來看看。
孕婦可以吃剁椒嗎？
因為剁椒過程中有白酒，孕婦壹定要特別註意。吃壹次沒事，高溫後酒精會揮發，但還是要特別註意。兩者都是辛辣的東西，尤其是白酒，會影響寶寶。馬寶平時應該多註意壹下。？
辣椒怎麽剁才能好吃？
1.大蒜去皮，清洗幹凈，瀝幹水分。？
2.將辣椒去蒂，清洗幹凈，瀝幹水分。？
3.將生姜去皮，切成塊狀。？
4.將辣椒剁碎放入幹凈無油的蒸盤中，然後放入幹凈的容器中，用絞肉機絞碎。？
5.將姜、蒜擠成泥狀，與剁椒放在壹起，加入味精、糖、鹽，戴上壹次性手套抓勻，然後放入玻璃瓶或壇子裏，撒些鹽，倒入白酒密封，室溫發酵半天，再放入冰箱冷藏5天，即可食用。生產過程中壹定要無油，否則很容易變質。
不要放開剁椒。
1，不壹樣的味道？
剁椒加油會更香。放油的話，壹定要記得用熱油，麻油，花生油。剁椒如果沒有油，只是純辣，直接配飯吃就好。？
2.存放時間不同嗎？
如果剁椒裏有油，存放時間會更短。熱的時候壹定要放在冰箱裏保存，不然容易發臭。剁椒醬不放油可以保存更久，放在陰涼的地方就好了，熱度不壹樣。剁碎的辣椒醬加油會有更高的熱量。如果想經常吃，最好選擇無油版。
剁椒要多少鹽？
沒有特別的規則。剁椒是根據每個人的口味制作的。如果妳喜歡鹹的東西，可以多加點鹽。如果喜歡鹹味，可以少加鹽。壹斤剁椒加50克左右的鹽就夠了。