哪些蔬菜可以蒸?
問題二:哪些蔬菜適合蒸大白菜?山藥。紅薯茭白茄子
而且味道可以通過巧手達到。芋頭,梅子幹。蘿蔔。土豆
幾乎所有不是綠色的葉菜都可以蒸。
問題三:什麽菜可以蒸?面粉蒸牛肉【粵菜】?蒸肉[小吃]?牡蠣蒸飯【粵菜】?原籠粉蒸牛肉【上海菜】?蒸冬瓜杯【東北菜】?魚片蒸雞蛋【浙菜】?金針菇蒸田雞【粵菜】?清蒸鱔魚【粵菜】?粉蒸肉【其他菜系】?壹道法國名菜——蒸蛋肉卷【其他菜系】?蒸冬瓜杯【素菜】?砂仁蒸鯽魚【其他菜系】?鹹蛋蒸肉餅【小吃】?幹蒸湘蓮【其他菜系】?消暑——西瓜蒸雞【其他菜系】?平肝熄風——天麻蒸鯉魚【其他菜系】?芪蒸鵪鶉【川菜】?銀杏蒸鴨【川菜】?蝦仁蒸餃【小吃】?廣東什錦蒸餃【小吃】?蒸的食物[小吃]?臘肉蒸【湘菜】?竹粉蒸魚【湘菜】?清蒸魚【小吃】?三文魚蒸雞蛋湯【其他菜系】?芡實蒸雞蛋湯[其他菜系]
問題4:哪些蔬菜可以蒸熟了和土豆泥壹起吃?據說土豆很吸油。如果蒸熟了和土豆泥壹起吃,應該有瘦身效果!
胡蘿蔔胡蘿蔔熟食比生食更有營養,蒸出來的味道甜甜的,像面條。
豆腐,加點蔥花,鹽和味精,盯著壹點,拌勻。非常好。
嗯...。問個問題,包子是菜嗎?呵呵,如果是,我推薦壹種餡料,是西葫蘆、芹菜、白菜做的。非常美味
蒸茄子,蘸蒜泥吃,
這些推薦的菜肴非常容易烹飪,營養豐富,對身體有益!記得試試!
問題5:什麽樣的菜可以蒸著吃?餛飩,野菜,肉香,甜豆漿配芽菜。炒豆角脆香,麻辣蒸菜過目不忘。每當我想起這首童謠,就會想起我對家鄉蒸菜的感受。在那些荒年裏,新鮮的紅薯葉常常被放在玉米粉上,放在鍋裏蒸,然後取出來,拌上鹽填飽肚子。其實在魯南,這種蒸菜壹直都很常見。即使生活條件好,蒸菜依然是賓館飯店的熱銷菜。現在魯南的蒸菜品種比較多,各種口味都有。下面,筆者就給大家介紹幾種方式。
辛辣的芹菜葉
材料:芹菜葉400g面粉150g脆皮花生50g蔥姜絲30g幹辣椒30g精鹽10g雞粉10g香醋30g精煉油100g。
方法:
1.芹菜葉洗凈,拍上面粉,籠蒸,取出,放入器皿中,晾壹會兒。
2.將鍋清洗幹凈,用精煉油加熱,然後放入蔥絲、姜絲、幹辣椒,炒香,澆在蒸好的芹菜葉上,加入精鹽、雞粉、香醋,上桌時撒上碎花生米。
三棵新鮮的大白菜
材料:幹凈的白菜葉400克,幹海苔150克,鮮貝30克,烏魚子30克,魚露50克,蠔油30克,姜絲50克,精鹽10克,雞粉10克,精煉油10克。
方法:
1.大白菜葉子洗凈,拍在表面,籠蒸後取出,放入容器中晾壹會兒;將蝦米、鮮貝、墨魚仔洗凈,放入碗中,加入高湯,籠蒸。
2.將鍋洗凈,用精煉油加熱,炒姜絲出香味,再放入蠔油和魚露稍煮,然後澆在蒸好的白菜葉上,加入蒸好的幹紫菜、鮮貝和墨魚仔,加入精鹽和雞粉,拌勻即可食用。
豆豉薺菜
材料:薺菜400g高粱粉150g瓶裝八寶豆豉60g粗姜絲40g幹辣椒醬40g鮑魚汁30g精鹽10g精煉油100g
方法:
1.薺菜洗凈,拍在高粱面上,籠蒸後取出,放入器皿中晾壹會兒。
2.鍋清洗幹凈,放入精煉油加熱,先放入姜絲和幹辣椒炒香,然後煮鮑魚汁加入甜面醬翻炒少許,再澆在蒸好的薺菜上,放入精鹽拌勻。
蒜蓉蒸豬肉
材料:瘦肉400g糯米粉150g大蒜50g鮮青椒100g精鹽10g料酒10g嫩肉粉1g香醋40g香油30g辣椒油80g。
方法:
1.大蒜去皮,青椒洗凈,用石臼搗碎;將瘦肉洗凈,切成長6厘米、寬3厘米、厚0.4厘米的塊,然後與料酒、嫩肉粉、適量精鹽拌勻,腌制約10分鐘。
2.將口感好的肉片用糯米粉拍勻,放入籠中蒸熟,取出後放入容器中晾壹會,再放入蒜泥和青椒,加入辣椒油、香油、香醋和精鹽,拌勻。
辣土豆葉
材料:新鮮紅薯葉400克,蕎面150克,熟雞胸肉80克,姜絲20克,蔥絲20克,幹辣椒絲20克,花椒面25克,精鹽8克,雞粉10克,精煉油10克。
方法:
1.新鮮紅薯葉洗凈,拍蕎面,籠蒸後取出,放入容器中晾壹會兒。
2.將鍋洗凈,用精煉油加熱,放入姜絲、蔥絲、幹辣椒絲炒熟,淋在蒸熟的紅薯葉上,放入熟雞胸肉絲,加鹽、雞粉、胡椒面,拌勻即可食用。
面粉蒸青豆
材料:
a、綠豆250克,全麥面粉125克,澱粉25克,
b、玫瑰香水3克,鹽少許,腰果20克,杏仁20克,水100克。
練習:
1.青豆洗凈,切段。
2、腰果、杏仁在攪拌機中加水打成腰果乳,加鹽、香料攪拌均勻,然後將全麥粉和澱粉放入盆中加入腰果乳攪拌成糊狀。
3.將綠豆放入腰果糊中拌勻,然後放入籠中蒸熟。
夏季食品——荷葉粉蒸菜
夏天,荷葉聞起來很香。包裹食物,做出各種肉質脆嫩,香氣濃郁的菜肴,是不可多得的美味。本文為讀者介紹了三種荷葉粉蒸菜。
荷葉粉蒸肉:
原料:五花肉600g,鮮荷葉3片,香油15g,料酒20g,綿白糖35g,秈米100g,蔥5g,姜片15g,腐乳1,肉桂2g,八角2g。
烹飪方法:①將秈米洗凈,晾幹後加入...> & gt
問題6:清蒸魚、排骨、香菇肉丁、蓮藕肉丁、梅菜肉丁、貝類適合蒸著吃的菜有哪些?
問題7:有沒有可以蒸的蔬菜?芋頭,百合,紅薯,土豆,南瓜,澱粉含量高的蒸都不錯!
問題8:什麽蔬菜可以蒸?還可以把豆角和蓮藕、土豆、菜花壹起水煮,加點鹽、醬油、雞粉,既好吃又方便,還有助於健康。
問題9:有哪些菜可以蒸或者水煮?豆角蓮藕,土豆花菜,水煮,加點鹽,醬油,雞粉,好吃,方便,有助於健康。
問題10:什麽蔬菜適合蒸?妳最好告訴我怎麽做...謝謝妳向妳爸爸借了500,向妳媽媽借了500,買了970雙運動鞋。剩下的30塊錢,爸爸10,媽媽10,留給自己10,爸爸490,媽媽490490+490 = 980,加上自己的10 = 990。10在哪裏?