茴香和茴香壹樣嗎？
1.茴香有八個角，顏色是深棕色。茴香看起來更小，類似於稻殼。茴香嘗起來很香，有點像薄荷，茴香嘗起來有點像樟腦丸。
2.八角的外觀是綠色的。就是茴香的嫩葉和莖，人們采集後可以用來做餡。用這種食物做的餃子或包子味道很好。
3.茴香是茴香的成熟種子。這種種子很小，呈顆粒狀，有很濃的香味。通常，這種食物可以在烹飪或腌制時使用。
鮮茴香在生活中很常見，這種食物的種子采集後可以用來制作香料。
5.壹般在食物中放茴香，食物基本都是素食，因為吃壹種葷素之類的食物容易有壹些腥味或者異味。這個時候加入茴香可以起到很好的除臭效果，可以讓茴香變香。
6.燉肉的時候加茴香，效果也很好。加了茴香之後，燉肉很誘人，聞起來讓人食欲大開。