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什麽是咖啡拉花?咖啡畫的制作工藝

咖啡畫是在原卡布奇諾或拿鐵上制作葉子或其他圖案的過程。

拉花的初始動作是從左到右搖動握杯的手腕,重點是讓手腕從左到右水平搖動。請註意,這個動作只需要手腕的力量,不要整個手臂動。正確搖晃時,杯子會開始出現白色之字形奶泡痕跡。