洋鴨怎樣煲湯才好喝
洋鴨怎樣煲湯才好喝
準備食材：洋鴨壹只、淮山壹根、瘦肉適量、龍眼適量、水適量。
操作步驟：
第壹步：清洗幹凈
洋鴨宰殺，清洗幹凈後切成小塊。
第二步：切塊
山藥去皮後切成滾刀塊備用。
第三步：汆燙
將洋鴨塊跟瘦肉壹起倒入鍋中，汆燙後撈出來。
第四步：放入鍋中
將汆燙好的壓塊放入砂鍋中，蓋上蓋子，設置雞鴨鍵，大約壹個小時左右。
第五步：調味
將壓塊燉半小時，加入山藥塊和桂圓，繼續燉40分鐘，加入適量鹽調味即可出鍋。
洋鴨怎樣煲湯才好喝
準備食材：洋鴨壹只、淮山壹根、瘦肉適量、龍眼適量、水適量。
操作步驟：
第壹步：清洗幹凈
洋鴨宰殺，清洗幹凈後切成小塊。
第二步：切塊
山藥去皮後切成滾刀塊備用。
第三步：汆燙
將洋鴨塊跟瘦肉壹起倒入鍋中，汆燙後撈出來。
第四步：放入鍋中
將汆燙好的壓塊放入砂鍋中，蓋上蓋子，設置雞鴨鍵，大約壹個小時左右。
第五步：調味
將壓塊燉半小時，加入山藥塊和桂圓，繼續燉40分鐘，加入適量鹽調味即可出鍋。