菊花的功效
杭白菊是未開放的菊芽，具有壹定的藥用價值。其主要功能如下:
1.清熱解毒:能清熱解毒，消腫止痛。可用於治療喉炎、肺炎、肝炎、痔瘡、疔瘡等疾病。
2.降血壓、降血脂:杭白菊含有豐富的營養成分，如β-胡蘿蔔素、維生素C、黃酮類等，可降血壓、降血脂，預防心血管疾病。
3.美容養顏:杭白菊含有豐富的維生素和礦物質，能促進皮膚新陳代謝，防止皮膚老化和面部色素沈著。
4.防癌抗癌:杭白菊富含泛酸、葉酸、維生素C，能增強免疫力，防治乳腺癌、肺癌等癌癥。
綜上所述，杭白菊具有清熱解毒、降血壓血脂、美容養顏、防癌抗癌的功效。但由於其性寒，不宜過度食用。同時也有壹些禁忌和食物註意事項需要註意。