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銀耳羹的做法

銀耳羹的做法如下:

工具/原料:銀耳、蓮子、枸杞、百合、冰糖、水。

1、將銀耳、蓮子、百合用溫水浸泡開用水沖洗幹凈。

2、將蓮子和銀耳沖洗幹凈放入碗裏用水浸泡壹夜。

3、準備壹個壓力鍋,把浸泡好的銀耳,冰糖,放入鍋裏再添加適量的水,蓋上蓋上子開火,大火燒開轉中小火1到1.5小時。

4、這個時間銀耳也熬得差不多了,打開鍋蓋放入百合蓮子再蓋上鍋蓋再煮1—1.5小時。這個時間可以把枸杞沖洗幹凈備用。

5、時間到銀耳羹熬好了,打開鍋蓋放入枸杞再上火熬5分鐘即可。