椒麻雞制作方法 椒麻雞的做法如下：1、土雞洗凈用鹽和花椒粉腌制20分鐘。2、把適量花椒、胡椒、麻椒、大蔥等材料於鍋內大火煮至爆香加雞和鹽煮至九成熟。3、熱鍋小火把線辣椒、花椒、麻椒炒爆香盛出，加入七成熱的油、手撕雞肉及其他自制調料即可。 上篇: 芝麻開花的歇後語及解釋 下篇: 情人節快樂！英語怎麽寫！