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蔥燒海參鮑魚的做法

所需主料:鮮鮑魚

所需調料:香蔥、姜、蒜、小紅辣椒、有機醬油、油

具體做法:

1、首先先準備所需的材料;

2、將準備好的鮑魚清洗幹凈,切花刀;

3、再給鮑魚的表面抹上壹層鹽,撒上適量的姜絲和壹半的蒜末;

4、給鍋中燒水,待鍋中的水開後放入準備好的鮑魚,大火蒸至8分鐘,待時間到後出鍋撒上少量的蔥絲;

5、然後再淋上適量的有機醬油;

6、最後另起鍋燒熱油,倒入剩余的蒜末和小紅辣椒粒翻炒爆香,趁熱澆在鮑魚上,就可以食用了。