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砂光魚的做法?

沙光魚湯的做法:

1.將魚洗凈,去內臟,切下來備用。

2.調料:蔥、姜、蒜、胡椒粉、鹽、酒醋。

3.放少許油,放入蔥、姜、蒜、花椒炒香。

4.加入魚塊,稍微煎壹下。小心不要把它們翻過來,以防魚塊破碎。

5.倒入熱水(冷水做的魚湯沒有熱水白),加入調料(少許鹽、酒、醋)燒開。

6.魚湯可以煮,可以變白。加香菜(聽說吃香菜能長斑,以後再也不吃這個東西了,所以沒放過。)和洋蔥。嘻嘻,吃的時候可以放點小麻花泡著吃,也超級好吃。