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面包木薯可以煮了直接吃嗎?

當然可以。

面包木薯,也叫甜木薯,是壹種澱粉類食物。食用木薯時,可以清洗、去皮、蒸熟後食用。蒸需要十到十五分鐘。木薯因其耐旱性,在非洲、亞洲等地被廣泛種植。木薯煮熟後可以直接食用,也可以制成木薯澱粉,用來制作果酒、葡萄糖糖、芋頭等。

木薯塊根、莖、葉的化學成分及營養價值:長期以來,人們主要利用木薯塊根的薯肉,而大量的木薯皮和木薯莖葉被丟棄。近年來,隨著國內外學者對木薯莖葉和馬鈴薯皮化學成分的進壹步研究,發現木薯莖葉中還含有蛋白質、氨基酸、維生素、糖類等化合物。

木薯面包的做法:

1,木薯切成小塊,順著紋路把皮切開,可以把整個皮撕下來,放在鍋裏,加壹點鹽,煮熟,倒掉水。

2.將木薯壓成泥備用。

3.將壓好的木薯泥放入面包機。