醬豬肝的家常做法
醬豬肝的家常做法如下:
用料:豬肝兩扇、醬油50g、五香粉若幹、味達美蠔油2勺、鹽10克、油少量、料酒5勺。
1、準備食材煮肝用水泡壹會泡出血水。
2、豬肝焯水放料酒。
3、放入蠔油、醬油、料酒、鹽、五香粉。
4、焯水撈出洗凈。
5、調好的料汁備用。
6、放入肝。
7、攪拌均勻。
8、空氣炸鍋噴油180度15分鐘。
9、完成。
醬豬肝的家常做法如下:
用料:豬肝兩扇、醬油50g、五香粉若幹、味達美蠔油2勺、鹽10克、油少量、料酒5勺。
1、準備食材煮肝用水泡壹會泡出血水。
2、豬肝焯水放料酒。
3、放入蠔油、醬油、料酒、鹽、五香粉。
4、焯水撈出洗凈。
5、調好的料汁備用。
6、放入肝。
7、攪拌均勻。
8、空氣炸鍋噴油180度15分鐘。
9、完成。