去拉薩巷子裏的蒼蠅館子,推薦壹下。
這是拉薩非常有名的小吃店。店的面積很小,只有三張桌子,經常坐滿,店門口經常排起長龍。
由於店面不大,點餐口和取餐口在同壹個地方,小吃大概有20種,均價5元,很劃算。
我強烈推薦他們的冷面。個人覺得比涼粉好吃。冷面是用藏面做的,有嚼勁,辣但是可以接受。
還有炸土豆!壹定要趁熱吃!!外焦裏嫩,裹上辣椒面和芝麻更香。
古樹酸奶
地址:拉薩市城關區八廓南街28號古樹峽
老樹酸奶位於八廓街的壹個角落,很好找。它是以門口的壹棵大古樹命名的。陽光燦爛的時候,把斑駁的影子投得滿墻都是,樹上也站滿了在朝聖路上休息的老人。
店裏的布置很文藝,墻上貼滿了五顏六色的便利貼,寫滿了故事和心事。如果妳有足夠的時間,妳可以在它們旁邊瀏覽。
西藏這邊的酸奶基本都是半凝固半固體的牦牛酸奶,純手工制作,味道很酸。沒有糖,外國遊客可能不喜歡。
不過古樹酸奶的味道沒有當地手工酸奶酸,尤其是他們的桂花酸奶,15元壹碗,還加了桂花蜂蜜。吃起來酸酸甜甜的,桂花香撲面而來。
乾展牦牛酸奶坊
地址:北京中路布達拉宮門口停車場(藥王山觀景臺正對面)
這家酸奶店在布達拉宮入口西側。逛完布達拉宮可以吃酸奶,路線也壹樣。
店裏的布置很有特色,墻上掛滿了照片,留下了很多旅行者的故事,那是他們自由熱情的青春。
建議用酸奶泡雪糕,每碗13元。冰淇淋球和酸奶的搭配很新穎。老板說冰淇淋要泡酸奶壹起吃,有持續的冰沙味道。
另外玫瑰酸奶也很不錯,玫瑰的香氣濃郁。
壹比別包子店
地址:拉薩市城關區林廓東路36號
Ibi包子店,網絡名人老店,特別有煙火氣。店鋪隱藏在八廓街的壹條巷子裏,並不明顯。如果不刻意去尋找,就很容易錯過。
這家店的煎包、刀削面、甜茶都很好看~。如果早上來這裏,小房間裏陽光普照,壹杯甜茶,壹碗刀削面,壹盤煎包,和鄰桌的當地人聊天,真的是滿滿的幸福。
他們家的油炸包子是餃子形狀的,有壹層金黃色的皮。吃起來脆脆的,裏面全是牛肉餡,可以蘸醬醋吃。
刀削面會配上軟糯的牛肉和土豆。醬很香,攪拌起來很好吃。
葉燁奈奈肉餅店
地址:拉薩市第壹小學對面的胡同裏。
這是壹家只賣牛肉餅的店!這家商店很小,只在早上開門。現在大概是早上10,他們已經關門了。
很多當地人排隊壹次買四五個,滿足壹家人的早餐需求。壹壺甜茶,壹碗藏面,壹個肉餅,就是壹天的開始。
他們的牛肉餅很大,四塊錢壹個,裏面的牛肉特別多,很脆,肉也很足。
帕阿加馬土豆店
地址:拉薩市魯谷五巷布丹康薩院東約70米。
這是當地最受歡迎的炸土豆店。默認吃起來像辣椒,但是對於重慶人和四川人來說壹點都不辣。是壹種很香很溫和的辣椒粉。不愛吃辣的可以不要,加點鹽和香料。也很好吃。
分量充足的油炸土豆6元壹袋,當地人壹式兩份買。