菱角不能和哪些食物壹起吃？哪些人不適合吃菱角？
荸薺是美味又營養的食物。大多數人可能只是把它當零食吃。當然也有人用它來做菜。其實菱角也可以生吃。生荸薺最好嫩著吃。嫩荸薺鮮甜可口，營養價值還是很高的。但是，菱角也是禁忌。它不能和哪些食物壹起吃？哪些人不適合吃菱角？
1，菱角不能和豬肉壹起吃。
所有的食物都是相互依存的，主要從食物屬性來看，菱角很早就是水生的。所以菱角是寒性食物，吃了會讓人脾胃虛弱，而豬肉是油膩食物，和菱角壹起吃會拉肚子。
2、荸薺不能與生冷食物混用。
從中醫的角度來說，菱角本身屬於寒性食物，含有較多寒性，吃了會造成脾胃虛寒，而寒性食物也含有大量寒性。這兩種食物壹起吃會加重體寒。以防妳之前身體不適。常見的寒性食物有:秋葵、黃瓜、冬瓜、苦瓜、小米、綠豆等。
3.菱角不適合任何人。
1.菱角性寒，含寒性高。所以菱角不適合寒性體質的人和經期女性，以免引起體寒過盛，脾胃虛寒，宮寒痛經。
2.荸薺澱粉含量很高，肥胖人群不適合多吃，以免造成肥胖。
4.吃菱角的註意事項
1.菱角屬於水生植物。果實生長在水下，生長環境不衛生，極有可能感染寄生蟲。所以菱角最好徹底煮熟，以免感染寄生蟲。
2.荸薺含有大量的澱粉和蛋白質，包括少量的外源蛋白。所以吃了可能會過敏，過敏體質的人不適合吃。
5.菱角怎麽吃
1.菱角的吃法有很多種。皮脆肉嫩的嫩菱角是最好的生食，白肉老菱角是最好的熟食。可煮、可燉、可烤、可煨，如炒嫩菱角、菱角燉排骨、菱角肉片、菱角燉雞、菱角燉豆腐等，都被認為是風味獨特的好菜。
2.新鮮水果吃多了容易損傷脾胃，要煮熟了再吃。