香蕉的營養成分和價值
香蕉的營養成分和價值。相信大家對香蕉並不陌生。香蕉的營養價值非常高，吃香蕉對我們的健康有益。接下來，我將帶妳進壹步了解香蕉的營養成分和價值。
香蕉1的營養成分及價值
1，香蕉含有大量的糖分等營養物質，可以充饑，補充營養和能量；
2、香蕉寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治發熱煩渴；
3.香蕉可以減輕胃酸的刺激，保護胃黏膜；
4.香蕉含有血管緊張素轉換酶抑制劑，能抑制血壓升高；
5.香蕉果肉的甲醇提取物對細菌和真菌有抑制作用，可消炎解毒；
6.香蕉中大量的碳水化合物和膳食纖維可以防癌。
香蕉的搭配是禁忌。香蕉是芳香可口的水果，所以有些人(急慢性腎炎、腎功能不全者)壹次大量食用香蕉。香蕉含鎂、鉀等元素較多。雖然這些礦物質元素是人體健康所必需的，但如果短時間內壹次性攝入過多，血液中鎂、鉀的含量會急劇增加，導致體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素失衡，對健康有害。此外，多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂，情緒波動過大。不成熟的香蕉容易引起便秘！香蕉是熱帶和亞熱帶水果。為了方便儲運，摘香蕉的時候，不能等到熟了再摘，要等皮綠了再摘。最典型的就是老人和小孩吃了生香蕉後，忍不住排便，可有明顯的便秘。
香蕉的使用功效香蕉味甘、寒，入肺、腸；具有清熱、生津止渴、潤肺潤腸的功效；主治熱病、煩渴、便秘、痔瘡出血等。
香蕉適合的人群
壹般人群都可以吃。
1，特別適用於口幹煩躁、咽幹咽痛、大便幹燥、痔瘡便血、上消化道潰瘍、飲酒過量引起的宿醉、高血壓、冠心病、動脈硬化；
2、脾胃虛寒、便溏腹瀉者不宜多吃，生食、胃酸過多者不能吃，急慢性腎炎和腎功能不全者不宜吃。
如何挑選優質香蕉香蕉皮呈明黃色或青黃色，梳柄完整，無缺損和脫落現象，壹般每公斤25以下；單個香蕉果身彎曲，果實豐滿肥美，色澤鮮亮，果面光滑，無病斑、蟲痕、黴斑和外傷，果實易剝，果肉略硬。
香蕉的存放方法香蕉放在冰箱裏容易變黑。妳應該把香蕉放在塑料袋裏，放壹個蘋果在裏面，然後盡量把袋子裏的空氣排掉，把袋子紮緊，然後放在家裏靠近暖氣的地方，這樣香蕉可以保存壹個星期左右。
香蕉的營養成分和價值2 1，降膽固醇血清
膽固醇高會導致冠心病，香蕉的果梗可以降低膽固醇。如果血清膽固醇過高，可用香蕉果梗50克，洗凈切片，開水沖服10-20天，降低膽固醇。
2.治療咳嗽
1-2香蕉肺熱咳嗽，冰糖燉。65438+每天0-2次連續幾天，效果不錯。
3、痔瘡和便血的治療
每天空腹吃2根香蕉，或者不去皮燉著帶皮吃。能潤腸通便，減少痔瘡出血。
4.減肥
香蕉因為澱粉含量高，容易飽，澱粉在體內轉化為糖需要壹段時間，所以不會產生過多的能量(能量食品)積累。從這個角度來說，香蕉可以作為減肥的首選。
5.美人
香蕉面膜做法:半根香蕉，用適量牛奶搗碎，調成糊狀，敷在臉上。保持在15-20分鐘再洗掉。能清爽潤滑皮膚，去除臉上的痘痘，淡化雀斑。
6、宿醉
60克香蕉皮煮水喝，清頭目。
特別提醒:香蕉寒、脾胃虛寒、胃痛、腹瀉患者少用。香蕉含有大量的鎂。多吃會使血液中的鎂含量增加，抑制人的心血管系統，引起明顯的肌肉麻痹和嗜睡、乏力的癥狀。醫生認為司機不應該空腹吃香蕉。
7、胃腸道潰瘍的預防和治療
胃腸道潰瘍患者常服用保泰松，常導致胃出血。香蕉中含有壹種可以預防胃潰瘍的化學物質，可以刺激胃黏膜細胞的生長和繁殖，產生更多的黏膜來保護胃。
8、高血壓的治療
高血壓和心腦血管疾病患者往往“鈉”多，“鉀”少，香蕉富含鉀離子。鉀離子可以抑制鈉離子收縮血管和損害心血管系統。吃香蕉可以維持體內鈉鉀平衡和酸堿平衡，使神經肌肉功能正常，心肌收縮協調。因此，每天吃3-5根香蕉對高血壓和心腦血管疾病患者有益。
9.治療抑郁癥
香蕉中含有壹種能幫助人腦產生6-羥色胺的物質，使人感到愉快、活潑、開朗。患有抑郁癥的患者通常可以多吃香蕉來減輕抑郁情緒，這樣他們的悲觀失望和厭世情緒就會逐漸消散。
10，皮膚瘙癢的治療
香蕉皮中含有大麻素，可以抑制細菌和真菌的生長。實驗證明，香蕉皮對治療真菌或細菌引起的皮膚瘙癢和腳氣有效。患者可選取新鮮的香蕉皮，在發癢的皮膚上反復摩擦，或搗成泥狀，或用水煎服數日，均有效果。
禁忌問題
1，避免食用未煮熟的香蕉
不成熟。香蕉容易便秘。
眾所周知，香蕉未成熟時，表皮呈青綠色，剝開後，澀得難以下咽。成熟的香蕉，澀味壹掃而光，軟糯香甜，深受孩子和老人的喜愛。香蕉是熱帶和亞熱帶水果。為了方便儲運，摘香蕉的時候，不能等到熟了再摘，要等皮綠了再摘。我們北方吃的香蕉都是成熟後才熟的。生香蕉的澀味來自於香蕉中含有的大量單寧酸。香蕉熟了，雖然嘗不出澀味，但單寧酸還是存在的。鞣酸有很強的收斂作用，因此引起便秘。最典型的就是老人和小孩吃香蕉後，會忍不住排便，但可以有明顯的便秘。
2、避免空腹吃香蕉
我們說香蕉可以當食物，但是不能空腹大量吃。因為香蕉含有大量的鉀、磷、鎂，對於正常人來說，鉀、鎂的大量攝入會使體內鈉、鈣失去平衡，不利於健康。所以空腹不要吃太多香蕉。
3、避免吃太多香蕉
香蕉食用過量會造成微量元素比例失調。
香蕉是壹種美味的水果，所以有些人壹次吃很多香蕉。眾所周知，這樣對身體非常不好。香蕉含鎂、鉀等元素較多。雖然這些礦物質元素是人體健康所必需的，但如果短時間內壹次性攝入過多，血液中鎂、鉀的含量會急劇增加，導致體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素失衡，對健康有害。此外，多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂，情緒波動過大。所以香蕉不宜過量食用。
4、香蕉不宜存放在冰箱裏。
眾所周知，香蕉是在六七月份成熟的時候采摘的，因為成熟的很快。如果它們成熟時被采摘，它們嘗起來很差，看起來也不新鮮。然後，香蕉采摘後，對存放的溫度要求也較高，壹般為11-13攝氏度，而存放在冰箱裏的果蔬壹般在4攝氏度左右，最高可達8攝氏度。香蕉如果放在這種環境下，很容易被凍壞，放置壹天就會變黑，變軟腐爛，口感也會變差，甚至出現斑塊或腐爛。
香蕉的營養成分有哪些？香蕉是高熱量水果，也是壹些熱帶地區的主食。香蕉果肉具有很高的營養價值，此外，它還含有多種微量元素和維生素。其中，維生素A能促進生長，增強對疾病的抵抗力，是維持正常生育能力和視力所必需的。
硫胺素可抗腳氣，促進食欲，幫助消化，保護神經系統；核黃素能促進人體正常生長發育。香蕉除了穩定血清素和褪黑激素外，還含有鎂元素，可以放松肌肉，所以經常工作壓力大的朋友可以多吃。
香蕉果肉香甜柔軟，是人們喜愛的水果之壹。歐洲人稱之為“快樂果”，因為它可以緩解抑郁。在香蕉的基礎上，出現了幫助人們創造快樂的創意和文化水果。
擴展數據:
1，香蕉樹生長環境:
喜歡高溫高濕，生長溫度為20 ~ 35℃，最適宜為24 ~ 32℃，且不應低於65438±05.5℃。最佳年降雨量為1800 ~ 2500mm，降雨分布均勻。對土壤要求嚴格，含粘粒
2.香蕉樹的分布範圍:
起源於中國南方。臺灣省、福建南部、廣東(英德以南)、廣西南部、雲南南部均有栽培，其中以廣東最為豐富。