家庭版可樂雞翅的制作方法
家庭版可樂雞翅的制作方法如下：
用料：雞翅十只、可樂300ml、姜壹小塊、鹽3克、醬油5ml、八角2個。
步驟：
1、準備食材。
2、將雞翅放到水中焯壹下撈出備用。
3、鍋中少放壹點點油，然後將雞翅放鍋中，小火煎至表面金黃。
4、把姜片、八角放入鍋中，煸炒出香味。然後把可樂倒入鍋中，再加少許醬油、鹽提味，大火燒開後轉小火燉15分鐘。
5、轉大火收汁。收汁的時候要不停的用鏟子翻動，直至雞翅表面裹上焦糖色，鍋中有明油滲出即可。
家庭版可樂雞翅的制作方法如下：
用料：雞翅十只、可樂300ml、姜壹小塊、鹽3克、醬油5ml、八角2個。
步驟：
1、準備食材。
2、將雞翅放到水中焯壹下撈出備用。
3、鍋中少放壹點點油，然後將雞翅放鍋中，小火煎至表面金黃。
4、把姜片、八角放入鍋中，煸炒出香味。然後把可樂倒入鍋中，再加少許醬油、鹽提味，大火燒開後轉小火燉15分鐘。
5、轉大火收汁。收汁的時候要不停的用鏟子翻動，直至雞翅表面裹上焦糖色，鍋中有明油滲出即可。