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燈籠椒辣還是小米椒辣?

小米椒比燈籠椒辣。

用來標記熱度的單位是高斯比爾單位(?舒).

燈籠椒辣度範圍:0-1,200舒。小米椒辣度範圍:30000-50000舒。所以結論是小米椒比燈籠椒辣。

燈籠椒,當地俗稱辣椒、辣椒、甜椒,是靖遠優質蔬菜之壹。植株高大,略開,葉片厚,生長勢強,形似燈籠。

小米辣椒是辣椒的壹種,壹般指朝天椒。它很小,未成熟時為淺綠色,成熟時為橙黃色,幹燥時為紅中帶橙黃色,但不是紅色。它是壹種胡椒藥草。雲南的小米椒有紅的也有黃的。紅的可以曬幹吃,黃的可以腌成傳說中的泡椒。

擴展數據:

吃辣椒的註意事項:

1,根據體質和季節,容易發冷和貧血的人可以多吃辣椒,但患有不適合吃辣的疾病的人壹定要少吃或不吃。北方人在春秋旱季也要少吃。

2、酸辣不如麻辣。最好吃新鮮的辣椒,因為更有營養。辣椒最好煮熟了吃。另外,酸辣剁椒可以減少因加醋而上火的機會;辛辣食物中的辣椒辛辣刺激,使人更容易上火,少吃。?

3、搭配辛辣的食物,雖然辣,但是吃多了有點受不了。專家表示,多吃酸甜食物有助於緩解辛辣食物。甜味可以掩蓋和幹擾辣味,酸可以中和堿性辣椒素。我認為它太辣了。蘸壹點醋,喝壹碗冰涼的甜飲料,吃壹片清涼的水果,非常有用。?

4.吃辣椒前最好先煮熟。有幹辣椒、鮮辣椒、泡椒,但最好吃鮮辣椒,因為營養更豐富。另外,辣椒最好是熟了就吃。因為生辣椒含有大量辣椒素,可能會刺激口腔和胃腸黏膜。加熱後對胃腸道的刺激會減少。

參考資料:

百度百科-辣度

百度百科-燈籠辣椒

百度百科-小米辣椒