黑豆豉炒瘦肉的家常做法大全怎麽做好吃視

主料

豬瘦肉

250克

輔料

油

適量

鹽

適量

辣椒

適量

豆豉

適量

味精

適量

步驟

1.備豬肉，辣椒，黑豆豉。

2.肉和辣椒切丁，

3.先炒肉，

4.大火快炒，

5.再放進辣椒丁，在辣椒上放點鹽炒勻，

6.再混炒，

7.放進黑豆豉，

8.用鏟子將豆豉抹勻，

9.再放壹點點清水燒開，

10.放點味精，

11.出鍋裝盤。

小貼士

豆豉用清水化開再用也行。

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