紅棗蓮子枸杞燉雞可以嗎？
當然可以。
材料:雞肉700克，蓮子50克，紅棗30克？
輔料:枸杞5g，姜6g，蔥8g，料酒10ml，精鹽2g。
1，新鮮宰殺的雞，去除雜質，洗凈。
2、蓮子、紅棗、枸杞準備。
3、雞肉冷水下鍋，加入姜片、料酒焯水。
4、姜片、大蔥待用。
5、蓮子、紅棗泡水。
6.將焯水的雞放入砂鍋中，將水、姜片、蔥段加熱。
7.加酒。
8.大火燒開後，轉小火。1小時後，加入泡好的蓮子和紅棗。
9.1小時後加入枸杞。
10和10分鐘後加鹽調味。
11.最後小火燉5分鐘，關火。
12，成品圖。