孩子吃什麽食物能讓他們有聰明的大腦？
導讀:大腦的構成在生命早期就已經確立，每個孩子的大腦結構都不壹樣。要想讓大腦快速發育，關鍵是多和人說話，多和人玩。另壹個重要的是飲食。相關數據顯示，吃適當的食物可以促進兒童的大腦發育，所以邊肖今天想分享的話題是兒童可以吃什麽食物才能擁有聰明的大腦。
1.孩子吃什麽食物可以促進大腦發育？
可以多吃小米粥，富含蛋白質和脂肪，以及人體所需的鈣、鐵等微量元素，有補腦主食的稱號。可以多吃雞蛋，雞蛋富含卵磷脂，可以增加乙酰膽堿的釋放，從而提高孩子的記憶力和接受能力。而且每天吃1~2個雞蛋，不僅可以強身健體，還可以讓妳在學習的過程中精力充沛，註意力集中。可以多吃魚肉，魚肉富含優質蛋白質和大量不飽和脂肪酸。適當的攝入可以增強孩子的記憶力，但是妳要註意讓孩子吃魚刺少的魚。可以多喝牛奶，牛奶中含有豐富的鈣，可以調節神經肌肉的興奮程度，保證每天壹杯牛奶，可以促進孩子的認知能力，保證大腦的高效運轉。還可以多吃核桃，核桃中也含有大量不飽和脂肪酸，是大腦發育不可缺少的營養素。多吃核桃有利於大腦發育。
二、孩子吃什麽食物會影響大腦發育？
孩子吃皮蛋會影響大腦發育。皮蛋雖然好吃，促進人的食欲，但是含有大量的鉛。吃多了會影響寶寶智力發育，降低身體免疫力和抵抗力。含糖量高、含鹽量高的食物不要給孩子吃太多。吃的太鹹容易導致高血壓和動脈硬化，進而影響動脈血管，導致大腦供血不足，缺氧，記憶力下降，智商也會受到壹定影響。豆腐雖然含有大量植物蛋白，對人體有益，但不適合兒童食用，會造成體內鐵和碘的大量流失，影響智力發育。