杯怎麽做好吃，抹茶木糠杯的家常做法

食材

食譜熱量：99.6(大卡)

主料

淡奶油250ml

瑪利亞餅幹100g

方法/步驟

先將餅幹用食品袋裝好，最好多套幾個，然後用搟面杖手工搟碎。機器粉碎會黏著在機器上，口感也差，建議手搟。

粉碎的餅幹用篩子篩壹遍，細的餅幹末口感更好。

將餅幹末鋪在杯底，作為最下的壹層。

選取250ml的淡奶油，稍稍打發就好了。

在打發的淡奶油中加入煉乳繼續打發，不要打發太久會化。下面墊冰打發更好。打發至有紋路可見，奶油就好了，放冰箱冰壹會。

去除奶油裝入食品袋，進行裱花，如有裱花頭，木糠杯的奶油形狀更好看。

將奶油先沿著杯口外側填滿。再填中間區域。

就這樣，壹層餅幹，壹層奶油裝填，直到最後壹層餅幹末。

然後在最上面用卡紙和抹茶粉鏤空出壹個圖案，抹茶木糠杯就完成了。放入冰箱2個小時後，超簡單超美味的木糠杯就完成了。

還不來試試？

END

註意事項

餅幹必須是這款西班牙進口的瑪利亞消化餅幹，口感才對味

打發奶油時不要太久

煉乳很香，甜度可按個人口味添加