葫蘆怎麽炒好吃
1.食材:葫蘆、雞胗、油、青椒、蔥姜、鹽、醬油、料酒、料酒、黑胡椒。
2.青椒洗凈,切成小塊,葫蘆洗凈,切成薄片。
3.雞胗加適量鹽,反復洗凈,切成薄片。
4.鍋中倒入適量油,放入蔥花和姜片,小火翻炒。
5.加入雞胗,翻炒至雞胗變白,再加入適量黑胡椒和料酒,翻炒均勻。
6.調入適量醬油和鹽,大火翻炒均勻。
7.倒入葫蘆和青椒,大火翻炒均勻,加入適量雞精,翻炒均勻,出鍋。
2.青椒洗凈,切成小塊,葫蘆洗凈,切成薄片。
3.雞胗加適量鹽,反復洗凈,切成薄片。
4.鍋中倒入適量油,放入蔥花和姜片,小火翻炒。
5.加入雞胗,翻炒至雞胗變白,再加入適量黑胡椒和料酒,翻炒均勻。
6.調入適量醬油和鹽,大火翻炒均勻。
7.倒入葫蘆和青椒,大火翻炒均勻,加入適量雞精,翻炒均勻,出鍋。