醪糟能發奶嗎
醪糟不可以發奶 但是可以加快乳汁進行分泌 醪糟也就是米酒或者娘酒 產婦如果要實用的話 壹定要煮開 煮沸 將酒精度數減弱才可以吃哦
米酒是采用糯米和酒曲進行發酵而釀造的壹種甜酒，酒精含量很低。在發酵過程中糯米中的澱粉就會被轉化成為果糖以及異麥芽糖等，而且會產生多種氨基酸；糯米中的蛋白質就會被分解成多肽類物質和遊離酸，營養價值很高，容易被人體消化。米酒雖然高營養，但是不具備下奶的功效，米酒可能是加快了產婦的血液循環，加快乳汁進行分泌。
米酒雖然高營養但是畢竟含有酒精，如果母乳餵養，寶寶就會攝入酒精，會導致寶寶焦躁不安、入睡難或者是進入昏睡。在月子裏進行飲食烹飪時可以適當加入米酒，可以解油膩。如果產婦有便秘，米酒中的水溶性膳食纖維可以起到通便和緩解便秘的功效。實驗表明，烹飪食物時加入米酒後可以煮沸十五分鐘，酒精會揮發60%。