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陽荷怎麽做好吃

好吃的陽荷做法如下:

工具/材料:菜刀、砧板、筷子、盤子、洋荷、皮蛋、香菜、大蒜、鹽、生抽、香醋、橄欖油、白芝麻、白砂糖、白胡椒粉、清水。

1、把陽荷上的淤泥洗凈,外層皮扒掉。

2、陽荷去蒂,切成4瓣;皮蛋切丁;香菜洗凈切碎;大蒜切末。

3、燒開水,陽荷倒進焯水30秒撈出。

4、放入碗內,放香菜,用鹽殺壹下。再放白胡椒粉、壹勺生抽、壹勺香醋。

5、再放皮蛋拌勻。

6、放壹勺剁椒,放壹勺白糖,倒入橄欖油,拌勻。

7、最後放入炒熟的白芝麻拌勻。

8、裝盤,開吃。