男人吃茄子有什麽好處？
男人吃茄子有什麽好處？茄子是常見的蔬菜，很多人喜歡用炸茄子餅、涼拌茄子、蒸茄子。多吃茄子對人體有很大的幫助。我們來看看男人吃茄子有什麽好處。
男人吃茄子有什麽好處？1胃癌防治；
茄子中含有龍葵堿，能抑制消化系統腫瘤的增殖，對防治胃癌有壹定作用，所以茄子還是壹種抗癌食品。此外，茄子還有清除癌熱的作用。男人平時喝酒，時間長了胃會不好，所以經常吃茄子可以保護胃，還可以有防癌的作用，對健康有很大的幫助。
抗衰老:
茄子中含有維生素E，不僅能補充充足的營養，還有很多治療作用。比如茄子，有止血、抗衰老的作用。經常吃茄子可以防止血液中膽固醇水平升高，對延緩人體衰老有積極意義。男人要多吃茄子，茄子營養價值高，可以補充營養。
保護心血管系統和抗壞血酸:
茄子含有豐富的維生素P，能增強人體細胞間的粘附力，增強毛細血管的彈性，降低毛細血管的脆性和通透性，防止微血管破裂出血，維持心血管系統的正常功能。此外，茄子還有預防壞血病、促進傷口愈合的作用。所以預防疾病要從飲食開始，男性選擇它是唯壹的選擇。大家在飲食上可以放心選擇。
蒜蓉烤茄子
材料:長茄子2根，橄欖油約2湯匙，鹽2茶匙，蒜適量，芹菜葉少許，黑胡椒適量，瑪麗蘇拉芝士適量。
做法:1，把長茄子切成兩半，在橫截面上畫幾條線；將大蒜籽切碎，用橄欖油調勻，形成“大蒜橄欖油”芝麻油，均勻塗抹在茄子表面。
2.烤箱預熱到220度後，直接放入準備好的茄子，烤10分鐘；10分鐘後，取出茄子，再次刷上大蒜和橄欖油，撒上壹些鹽，切絲的奶酪和黑胡椒。再次放入烤箱，烤10分鐘，直到茄子表面金黃。出烤箱後可以放壹些切碎的芹菜葉(或者切碎的香菜)。
男人吃茄子有什麽好處？吃茄子有什麽好處？
1，心血管保護，抗壞血酸
茄子含有豐富的維生素P，能增強人體細胞間的粘附力，增強毛細血管的彈性，降低毛細血管的脆性和通透性，防止微血管破裂出血，維持心血管系統的正常功能。
2.胃癌的預防和治療
茄子含有龍葵堿，能抑制消化系統腫瘤的增殖。
3.抗衰老
茄子含有維生素E，有止血、抗衰老的作用。經常吃茄子可以防止血液中膽固醇水平升高，對延緩人體衰老有積極意義。
特別註意自己皮膚問題的朋友要註意了。經常吃茄子是非常好的抗衰老方法。
4.治療凍瘡
冬天把地裏的兩三個茄子苗(帶根的)用水煮，水開後煮20分鐘，用這個水沖，同時用茄子苗擦洗，兩三次就能治好。
5.降低高血脂和高血壓。
選擇暗條，切段或切絲，拌以芝麻醬和醬油。在晚餐時間，可以有效的減少和自愈。
茄子的做法
豬肉炒雞蛋
原料:鮮茄子400g，豬肉100g，植物油500g(用量100g)，糖15g，醋30g，醬油10g，蔥5g，姜5g，蒜5g，味精適量，料酒適量，水產粉適量。
做法:1，茄子去皮，切成兩寸長的段，再切成手指粗的條；豬肉切成粗香椿絲；蔥、姜洗凈切絲；泡椒切絲；切碎大蒜。
2.將鍋加熱，放油至6-7成熱。將茄子放入油中油炸，並持續攪拌約半分鐘。將茄子從油中取出。待油鍋油燒至七八成熱時，將茄子煎壹次，呈黃色撈出。
3.把鍋裏的油倒入油盆，鍋裏留30克油，炒肉絲，然後把蔥花、姜、泡椒、蒜放入肉絲鍋裏壹起炒出香味。將炒好的茄子放入肉絲鍋內，翻兩遍。加入糖、醬油、酒、醋、味精等。要煮，勾上壹些水，做成鍋。
男人吃茄子有什麽好處？3夏天經常吃茄子可能對身體有這四大好處。
1，抗衰老
因為茄子中含有的維生素E可以幫助清除體內自由基，提高抗衰老效果，防止出血。而且經常吃茄子還能降低血液中膽固醇的水平，有效延緩衰老。
2.清熱解毒
夏天常吃茄子有助於清熱解暑。而且茄子是壹種寒性食物，能活血消腫，對熱毒癰、皮膚潰瘍有很好的治療作用。
3.降低血壓
對於高血壓患者來說，生活中多吃茄子可以有效降低高血脂和高血壓。
4.保護心血管系統
茄子中含有的維生素P能增強人體細胞間的粘附力，增強毛細血管間的彈性，降低毛細血管的脆性。能有效防止血管破裂出血，維持血管正常功能。從而保護心血管系統。
吃茄子是禁忌
1，大量生茄子容易中毒。
茄子中有壹種物質叫茄堿，具有抗氧化和抑制癌細胞的作用，是茄子保健的來源之壹；但對胃腸道有強烈的刺激作用，對呼吸中樞有麻醉作用，人體攝入多了會中毒。
2.不要吃茄子配蟹肉。
茄子和蟹肉都是寒性食物。壹起吃往往會讓腸胃不適，嚴重時會導致腹瀉，尤其是脾胃虛寒的人。
3、月經期和脾胃虛寒的人不吃茄子。
茄子性涼滑，脾胃虛寒，不宜多食。女性在月經前後也要盡量少吃。熟透的茄子吃了會中毒，不能吃。茄子含有誘發過敏的成分。吃多了會讓人緊張，過敏體質的人要避免吃。