芹菜葉可以吃嗎?油炸肉。
是的,妳可以。
食品
芹菜葉200克
肉絲30克
油30克
鹽3g
醬油10g
味精2g
生姜適量
黃酒5g
方法/步驟
1
將芹菜葉在水中焯壹下。
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2
將焯過的芹菜葉切塊備用。
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三
提前把肉絲洗幹凈準備好待用。
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四
開小火,鍋中加入姜片和鹽。
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五
倒入肉絲。
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六
快速翻炒至熟。
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七
加醬油。
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八
小火來回攪動著。
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九
加入焯過的芹菜葉。
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10
加入黃酒。
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11
繼續翻炒
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12
關火,加入味精。
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13
最後翻炒呈現。
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